LUNCHMENY

OBS! Vi vill bara passa på att meddela att fr.o.m. V. 27 t.o.m. V. 34 så kommer vi att uppehåll med vår lunchbuffé. Istället kommer vi att dra igång med vår härliga sommarmeny där ni finner ett brett urval av olika rätter! Under vecka 26 kommer vi fortfarande att servera lunch men det kommer att vara i form av lunchtallrik istället för buffé.

Vi hälsar er hjärtligt välkomna upp till restaurangen på plan 2.

För 179 kronor serverar vi en riklig salladsbuffé, en fisk – och en kötträtt på buffé samt kaffe och dessert. Vår parkering direkt utanför restaurangen gör det enkelt att stämma träff hos oss utan att förlora dyrbar tid. Slå gärna en signal innan ni kommer på tel: 031 720 22 50. Lunch dukas upp alla vardagar från kl. 11.30.

Boka bord online här

Hotel Waterfront är ett kontantfritt hotell. Detta innebär snabbare och enklare betalning för dig som gäst samt ökad säkerhet för vår personal.
Tack för er förståelse och för att ni hjälper oss att göra vår arbetsplats tryggare.

MÅNDAG

v 26
  • Örtgrillad fläskfilé, svampsås, lök, potatismos med senap & bearnaisesås

    Lax med citron, rouille, dillkokt potatis & vitvinssås

    Potatisgnocchi

TISDAG

  • Teriyakibakad lax, picklad pumpa, pak choy, kimchi & koreans remouladsås

    Grillad entrecote, bourgingonsky, lyonnaise-potatis & tryffelbearnaise

    Falafel med tomatsalsa

ONSDAG

  • Kantarellbakad torsk, grillad zucchini, svamp, kokt potatis & persiljesås

    Grillad kalventrecote, rödvinssky, potatisgratäng & bearnaisesås

    Aubergine- & tomatgratäng

TORSDAG

  • Pankostekt kolja, kapris, musslor, smörslungad potatis & kräftsås

    Biff a la Lindström med inlagd gurka, savoykål & löksås med sherry

    Potatisplättar med paprika-relish

FREDAG

  • Tandoorismaksatt sej, ostronskivling, grönsaksris & tzatziki

    Grillad kyckling piccata, champinjoner, rostad kulpotatis & tomatsås

    Saltbakad rotselleri med romesko-sås

Waterfront Restaurant

Vardagar 11.00 - 00:00

 

11.00 -­ 23.30 bryggarmeny

18.00 – 22.30 à la carte

Nattetid finns dryck och enklare rätter att köpa i receptionen.

*Under sommaren serveras ingen lunchbuffé.